All tagged Luc De Raedemaeker

Una cerveza blanca belga (Belgian White) de los Países Bajos. Se elabora en el centro de Ámsterdam. Es limpia y cremosa. Obtuvo medalla de oro en el Brussels Beer Challenge 2023.

Night Porter de Bronckhoster Brewing Company es una cerveza tan negra como la noche. "Cuando llega la noche y el camino está oscuro", canturreamos. La cervecería ha sido galardonada en el Brussels and Dutch Beer Challenge.

Esta Rauch Doppelbock es originaria de Ucrania, donde a pesar de la guerra y los bombardeos, la tradición cervecera sigue floreciendo. Ganadora de medalla de plata en el Brussels Beer Challenge 2023.

Esta divina cerveza envejece durante 4 meses en barriles de roble de la región de Borgoña. La conexión con el vino nunca está lejos. Cervecería premiada en el Brussels Beer Challenge.

Affligem Blond es una clásica cerveza de abadía belga. La cerveza es elaborada por el grupo Alken-Maes. La levadura típica de Affligem es absolutamente fabulosa. Medalla de plata en el Brussels Beer Challenge 2023. Medalla de oro en el Brussels Beer Challenge 2023.

Una cerveza excepcional es la Monk’s Stout. Creada en 1950, esta cerveza fue rescatada del olvido en 2011, manteniendo su nombre y etiqueta retro. La Monk’s Stout encaja perfectamente en la tradición de las cervezas stout que nuestros cerveceros introdujeron al mercado después de la Segunda Guerra Mundial como un tributo a nuestros liberadores británicos.

El nombre "Mezzavia" proviene de un poema de Umberto Saba escrito en 1912, titulado "Después de la tristeza". En este poema, el poeta escribe: "y de la cerveza disfruto la amargura". La cerveza emblemática "Gare de Roubaix" obtuvo una medalla de oro en el Brussels Beer Challenge 2022.

Los importadores y empresarios cerveceros Don Feinberg y Wendy Littlefield se enamoraron de la cerveza belga. Junto con las cervecerías belgas Duvel Moortgat, Affligem y Dubuisson, fundaron su propia cervecería en 1996. Don nombró la cervecería y su primera cerveza 'Ommegang', en honor al famoso festival Ommegang al que asistió en Bruselas. Desde 2003, la cervecería está en manos de Duvel Moortgat.

A pesar de la guerra y los bombardeos, Ucrania sigue produciendo excelentes cervezas. La Cervecería Pravda participó en el Brussels Challenge y ganó dos medallas. Su cerveza 'What The Fruit' incluso fue galardonada con la medalla de oro. Este es un logro notable en circunstancias extraordinarias.

Esta cerveza es una Doble IPA fuertemente lupulada de Jopen Bier. El nombre hace referencia a la canción 'Heavy Cross' de la banda 'Gossip'. "Una Cruz Pesada para llevar, así que mejor bébetela". Medalla de oro en el Brussels Beer Challenge 2022.

La IPA Delta fue lanzada en 2013 y es la primera cerveza del Brussels Beer Project. Surgió de un proyecto de co-creación de la cervecería, en el cual se les pidió a los residentes de Bruselas que eligieran su favorita entre cuatro cervezas diferentes. La Delta ganó y también obtuvo una medalla de bronce en el Brussels Beer Challenge 2022.